Con la registrazione ufficiale nell’ Inventario nazionale del patrimonio agroalimentare italiano della “Cultura del caffè espresso napoletano tra rito e socialità”, per il caffè napoletano sembravano aprirsi le porte d’accesso al riconoscimento di bene del Patrimonio immateriale dell’Umanità Unesco. Ne scrissi entusiasta un mesetto fa. Sembrava logico e scontato che l’altra candidatura, quella avanzata da … Continua a leggere Caffè: pur di boicottare il Sud, il Nord gioca a perdere. Ma cosa significa il caffè a Napoli? Lo racconta Luciano Pignataro.

La ministra per il Sud, Mara Carfagna, ha definito la loro attuazione “la madre di tutte le battaglie” ma, in barba a quanto stabilisce la Carta costituzionale, lo Stato italiano non ha mai adempiuto al compito, assegnatogli nel 2001 con la riforma del Titolo V, di determinare i “Livelli Essenziali delle Prestazioni”, i cosiddetti LEP, che garantirebbero una … Continua a leggere La babele di “norme truffa” che discrimina il Sud

Se la metà della metà dei ritardi, inefficienze, scandali, disservizi, ruberie che in un anno ha collezionato la sanità lombarda si fossero verificate in una regione del Sud, quella sanità sarebbe stata commissariata dallo Stato, e le telecamere di Giletti avrebbero canzonato, per mesi, manager e amministratori, quanto meno incapaci.  L’ultimo fallimento, di una lista … Continua a leggere Una Lombardia così fa male al Paese.

La narrazione nettamente prevalente è sempre quella dell’ “isola felice”. La realtà è che la storia politica della Valle d’Aosta s’intreccia a quella giudiziaria già dagli anni Novanta quando il Partito-Stato dell’Union Valdotaine era capace di raccogliere fino al 50% dei consensi in cabina elettorale e di dialogare in rigoroso assetto filogovernativo, tanto con la … Continua a leggere In Val d’Aosta tre ex presidenti di Regione a processo per voto di scambio politico-mafioso

Nonostante le restrizioni agli spostamenti dovuti all’emergenza, o forse proprio per questo, non viene meno il desiderio di tornare a viaggiare, di poter soccorrere un po’ l’anima. Anche se il turismo è uno dei settori che più profondamente patisce i morsi della crisi e le effettive prenotazioni sono ovviamente quasi azzerate, in rete le ricerche … Continua a leggere I borghi più desiderati della penisola sono tutti al Sud

Non credo sia troppo lontano dal vero, sostenere che una tazzina di caffè è capace di evocare in ognuno, almeno un racconto, un’esperienza, un ricordo. L’associazione che a me viene da fare con più frequenza mi riporta all’infanzia, quando ogni vacanza la passavo a bazzicare nel vicolo dov’è nata mammà. E dove abitava Antonietta, Ze’ … Continua a leggere Il caffè napoletano patrimonio Unesco, il Sud batte il Nord con la tradizione

È sotto gli occhi di tutti che, quando parliamo di sanità pubblica, lo strumento del commissariamento così come è stato messo in piedi dallo Stato, non funziona affatto. Non ha funzionato nella Calabria dei commissari “a propria insaputa”, come Saverio Cotticelli che addirittura non sapeva che toccava a lui difendere la Calabria dall’epidemia di Covid, … Continua a leggere In Molise il diritto alla salute è dimezzato

Anche se per il grande pubblico si ricorre ancora alla retorica del Paese unito nel comune destino di una cittadinanza uniformemente onorata, nella realtà è chiaro a tutti che l’obiettivo, non dichiarato e silentemente praticato, è quello di mettere in mani “sicure” la gestione dei fondi del Recovery Fund, trafficando per un disegno di Paese … Continua a leggere Il Sud escluso dai comitati per le transizioni ecologica e digitale